Crema di zucchine trombetta con crostini di polenta e gomasio alle alghe - La Finestra sul Cielo

Una crema di zucchine ottima sia calda che fredda con aggiunta di crostini di polenta croccanti ricoperti con una panatura gomasio alle alghe.

Crema di zucchine trombetta, burrata e basilico

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Baccalà su crema di zucchine trombetta e cipolla in agrodolce

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Tartine di polenta con zucchine e brie, antipasto sfizioso