MDP - Pane con farina integrale di grano tenero e di tipo 2 - a
Pane con farina integrale di grano tenero e di tipo 2 preparato con la Macchina Del Pane. Metodo poolish, 1 g di lievito.
Ho preparato il pane con farina integrale di grano tenero e di tipo 2 con la Macchina Del Pane Imetec Zero-Glu con metodo poolish che richiede 12 ore di maturazione e permette di realizzare
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