Roma nel Piatto: cucina molecolare, food design e le nuove
Ognuno di noi ha diritto a 15 minuti di celebrità… almeno in cucina!
Passato e presente del Food Design
Ettore Bocchia e la cucina molecolare - la Repubblica
Roma nel Piatto: cucina molecolare, food design e le nuove proposte culinarie della Capitale
La Cucina Futurista e la sua influenza sulla cucina contemporanea
Corso di cucina avanzato a Roma - California Food Academy
Dal Mondo - L'Italia al Basque Culinary Center a San Sebastian con Identità Golos
Scuola di Cucina Roma TuChef - Corso di Cucina di 2° livello - Roma
Heinz Beck, il mago chef tedesco-romano ricco dei sapori della salute – La Voce di New York
La ricetta della settimana: gli asparagi di Ettore Bocchia
Nov 11Le forme del cibo.Il food Design nel Lazio dal Vintage al 2.0-Design for Made in Italy by Ilaria Legato - Issuu
Cena a quattro mani e show cooking di cucina molecolare al Ma Life Lounge&Restaurant - Notizie dal mondo Horeca e del Foodservice
Italian Food Academy on LinkedIn: Cucina Molecolare con Davide Damiano
CLAUDIO MENGONI LO CHEF DEL RISTORANTE ASSAJE – ALDROVANDI VILLA BORGHESE ROMA - Dulcis la grammatica dei sapori
Food talk: Ettore Bocchia parla della cucina molecolare - MANINTOWN
