Come cucinare arrosticini al forno - Forma Carni
Tagliate la carne in striscioline e poi tagliate a cubetti spessi 1 cm. Infilate i cubetti di carne ottenuti sugli spiedini. Preparate una marinatura con olio evo e succo di limone. Portare il forno al massimo della temperatura, in modalità statica. Adagiate gli arrosticini in una teglia da forno con qualche rametto di rosmarino. Infornate.
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