Storie di cuochi - La Bourguignonne perfetta: le salse
Storie di cuochi - Dopo la scelta della carne per cucinare la Fondue Bourguignonne perfetta, a cura del macellaio bolognese Aldo Zivieri (pubblicata ieri), oggi completiamo le istruzioni con la ricetta delle relative salse e verdure di contorno. Le firma Cesare Battisti, ch
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Ristorante MonteOro
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Salse Bourguignonne: ricette e idee - Il Babbuino Ghiotto : Il Babbuino Ghiotto
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