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Sempre più spesso la cucina di casa nostra si trasforma in un laboratorio d’alta pasticceria dove preparazioni sofisticate e accattivanti prendono vita, grazia anche all’attrezzatura di precisione oggi facilmente accessibile, come le bilance digitali. Nessuno può rinunciare a uno strumento così pratico e utile come la bilancia da cucina.Indispensabile per realizzare le ricette più gustose da servire in tavola, ma anche essenziale durante una

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