Possiamo fidarci degli stampi in silicone? - Cake Design Italia

Ormai in commercio si trovano stampi in silicone di tutte le forme: perfetti per creare torte più particolari, sono considerati più ecologici perché riutilizzabili e più agevoli da usare quando si vuole mantenere una bella forma.Cambiare però un utensile che si è usato da sempre con un altro può suscitare qualche dubbio: è veramente affidabile? E

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