Amarone della Valpolicella - Farina – Vineggiamo
Compra online Amarone di Farina, è un Vino Rosso, Valpolicella DOCG, Veneto, del 2020, è un Corvina Blend, con grado alcolico 15%. Ha un colore rosso rubino con riflessi granati. Speziato, con sentori di ciliegia, amarena e lamponi, cacao e note balsamiche. In bocca è caldo, di grande struttura, fine ed equilibrato.
TIPOLOGIA
Rosso
DENOMINAZIONE
Valpolicella DOCG
ORIGINE
Veneto
ANNATA
2020
VITIGNO
50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% tra Molinara, Oseleta e Turchetta
ALCOOL (VOL)
15%
FORMATO
750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20°C
VENDEMMIA
Selezione e raccolta manuale dell’uva da metà settembre.
VINIFICAZIONE
Pigiatura e diraspatura delle uve a metà gennaio. Dopo una decina di giorni di macerazione a freddo, inoculo dei lieviti su piccola quantità riscaldata. Temperatura di fermentazione controllata da madre natura, continui rimontaggi soffici fin quasi a secco, svinatura finale.
NOTE SENSORIALI
Colore rosso rubino con riflessi granati. Etereo, speziato, con sentori di ciliegia, amarena e lamponi, ribes sotto spirito, cacao e note balsamiche. In bocca è caldo, pieno, di grande struttura, fine ed equilibrato.
ACCOSTAMENTI
Ottimo con selvaggina e cacciagione, arrosti e formaggi a pasta dura e stravecchi.
Amarone della Valpolicella - Farina Wines
2019 Farina Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy (7 – Woods Wholesale Wine
Sommelier Wine, Superbe wine, pride of Valpolicella Classica, born from the careful selection of grapes dried in the typical fruit drying sheds for
Farina Amarone della Valpolicella 2019 DOCG
Masi Costasera Amarone Classico DOC, 59% OFF
Gewürztraminer - Gaierhof – Vineggiamo
Vino Nobile di Montepulciano Riserva - I Cipressi – Vineggiamo
Benedetti La Villa La Permuta Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Magnum Farina - VinoDiVino
Veneto: Amarone Della Valpolicella Farina Classico
Remo Farina Amarone della Valpolicella Classico 2019
2019 Farina Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy (7 – Woods Wholesale Wine