Pignata di pecora di agosto, e la storia "du frisk'l co

La pignata di pecora, o cutturidd, o pastorale, è un saporito stufato di pecora corroborante e profumato. Non deve meravigliare il consumo tradizionale di tale pietanza in Agosto, e non in un freddo mese invernale, in quanto legato ad antichi usi rurali

Pignata di pecora

Pecora alla Pignata ( Cutturidd)

Pecora alla Pignata ( Cutturidd)

Pecora in pignata – Gustoeamore

Pignata di pecora di agosto, e la storia "du frisk'l co

Pignata di pecora di agosto, e la storia "du frisk'l co

Pecora in pignata: l'inconfondibile fascino dei sapori della

Pecora in pignata: l'inconfondibile fascino dei sapori della

Pignolata o pignoccata siciliana. Storia e ricetta

Pignata di pecora di agosto, e la storia "du frisk'l co