Farina di semola: differenza con il grano duro e uso per pane e pizza

Alla scoperta di una farina, dal colore giallo delicato, che seppur non facile da lavorare è una materia prima eccellente per i panificati.

La semola rimacinata di grano duro, con un elevato grado proteico del 14%, rappresenta una scelta alimentare eccellente per chi cerca ingredienti

Semola rimacinata | Farina di grano duro con germe di grano vivo kg 1 - Ideale per Pasta e Pane - èViva

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Farina di Semola Rimacinata

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