Hummus di ceci e zucchine: ricetta dal libro Cucina Botanica di Carlotta Perego
Con mezzo milione di follower, Instagram è il suo regno. Le sue ricette light, tra cui questa dell'hummus, sono state raccolte in un libro
Il suo slogan è: «La cucina vegana non è da sfigati». Carlotta Perego, classe 1993, non ama definirsi blogger né influencer. Preferisce content creator. Non ha un ristorante e non vuole aprirne uno, almeno per ora, ma nel mondo del food è l'incarnazione del nuovo. Carlotta Perego, 28 anni
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Hummus tricolore e stick di polenta al forno. Aperitivo con bebè
Ricettario Carlotta Perego
Dopo l'enorme successo di Cucina Botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
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