Lievito essiccato Criscito. Antico Lievito Madre. Caputo
Lievito essiccato Criscito. Antico Lievito Madre. Caputo. Confezione da 1 Kg. Il lievito essiccato, chiamato anche " Criscito" , è un prodotto naturale che si ottiene impastando farina di grano tenero di tipo "0" e acqua, acidificato da un complesso di lieviti e batteri lattici, in grado di avviare la fermentazione degli impasti per prodotti della panetteria e della pasticceria. Dal momento che nell'essiccamento diventa non più attivo, il Criscito ha bisogno di essere riattivato mediante l'utilizzo nell'impasto di un lievito attivo, quello che si utilizza di consueto. Se ne aggiungono dai 20 ai 50 grammi per ogni chilo di farina, oltre al lievito normale.Con questo prodotto puoi finalmente ottenere prodotti da forno a lievitazione naturale (mista), con estrema facilità: più nessun rinfresco, giorni di attesa, problemi di conservazione.Migliorerai così le caratteristiche qualitative dei tuoi prodotti da forno: sapore e profumo più gradevole, conservazione e digeribilità maggiori.PROTEINE 15,8% .
Antico lievito madre non attivo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg : : Alimentari e cura della casa
Criscito
Vendita LIEVITO MADRE IN POLVERE CRISCITO e all'ingrosso. Lieviti all'ingrosso - Zona
Farina e Lievito Gallery — M.A.R. TEL
Sapore e profumo più gradevoli, conservazione e digeribilità maggiori.
Criscito Lievito Madre 1kg
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg : : Alimentari e cura della casa
CAPUTO LIEVITO MADRE CRISCITO 1 KG (10 in a box) – - The best E-commerce of Italian Food in UK
Caputo Criscito di casa Caputo Antico Lievito Madre 1000 g
Sapore e profumo più gradevoli, conservazione e digeribilità maggiori.
Criscito Lievito Madre 1kg - Podere San Felice