L'ardesia fa il suo ingresso sulla tavola come piatto per servire le portate - Italia a Tavola

Ultimamente sono diversi gli chef che utilizzano questa pietra come piatto per servire le portate direttamente. Una tendenza curiosa e particolare che nobilita un materiale dalle antiche origini. Pietra che ha numerose virtù, già ampiamente usate in cottura ma che ora si mostra in tavola

Piatti in ardesia: usi e manutenzione - Agrodolce

L'ardesia unico e originale

Paderno 41585-25 Piatto Quadro, 25x25 cm, Ardesia, Pietra, Dimensioni 25 x 25 cm : : Casa e cucina

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