Grattugia elettrica per formaggio - Diamond - produzione 30kg/h - GM
Questa grattugia è consigliata per piccoli flussi, con una produzione oraria pari a 30 kg/h. Telaio esterno in lega di alluminio e acciaio inossidabile. Funzion
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Questa grattugia è consigliata per piccoli flussi, con una produzione oraria pari a 30 kg/h. Telaio esterno in lega di alluminio e acciaio inossidabile. Funzionamento a cilindro con rullo di diametro Ø 110 mm e con una leva superiore (con dispositivo di sicurezza micro-switch). L'apertura misura 110 x 65 mm. Ingranaggio di trazione in bagno d'olio. Motore 1400 giri/min, dotato di protezione termica e controllo a bassa tensione (24 V) protetto. Viene fornito con un contenitore di raccolta in acciaio inox 304. L'apparecchio è conforme alle norme (CE) in vigore.
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