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Prepara il kefir cremoso e delicato in casa con 4 semplici passaggiCerti regali sono sempre molto graditi. Ecco cosa mi è stato donato in questi giorni: dei granuli di kefir di latte che sono in produzione da molto tempo e che sono pronti per

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Il kefir e' un - Dott.ssa Renata Alleva, Nutrizionista

Kefir Italia - Sbalzi termici, temperature troppo alte, poco latte, fermentazioni troppo lunghe, portano nel tempo allo squilibrio della colonia. Il kefir prodotto risulta molto acido, dal retrogusto di formaggio e l'odore