Materiali in cucina: il mestolo di legno, il più importante

Come girare la polenta senza il mestolo di legno? E il riso con i bisi (piselli)? Ecco storia e curiosità del più tradizionale utensile in cucina

Il mestolo da cucina, in legno è meglio

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Perché utilizzare cucchiai e mestoli di legno in cucina?

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Quando l'utilizzo di mestoli (e taglieri) in legno è pericoloso per la salute?

Utensili da cucina: quali materiali sono sicuri?