Gi.metal pala per pizza tonda forata in alluminio anodizzato - ø33 cm lunghezza manico 60 cm
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GI.METAL Pala per pizza tonda forata in alluminio anodizzato - Ø33 cm lunghezza manico 60 cm:
La pala forata WoodTech è stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli legati al valore della tradizione con l'obiettivo di offrire loro un prodotto più performante, in grado di ottimizzare i tempi di lavoro. - La testa forata in alluminio, leggera e flessibile, garantisce una maggiore scorrevolezza, con bassissimo coefficiente di attrito. - L'anodizzazione neutra della testa rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione. - Il Manico in alluminio con trattamento W.E.S. - Wood Effect Sublimation - presenta una verniciatura sublimata che rievoca l'effetto del legno rovere. - I 3 iconici rivetti Gi.Metal si presentano di colore nero, in armonia con la cromia del manico, e assicurano una giunzione testa manico sicura e inamovibile. I vantaggi nell'uso dell'alluminio: - la leggerezza dell'alluminio facilita l'infornata, impedendo alla pizza di incollarsi alla superficie e permettendo agli impasti di conservare un'idratazione ottimale. - l'estrema maneggevolezza del materiale agevola l'operazione di trasferimento della pizza dal tavolo di preparazione al forno, alleggerendo il pizzaiolo dalla fatica del suo lavoro - la riduzione al minimo l'attrito tra impasto e pala, rendendo la presa in carico e il rilascio della pizza in forno un movimento fluido e naturale. - grazie a particolari trattamenti a cui sono sottoposte le leghe di alluminio, le pale di questo materiale sono garanzia di alte prestazioni in termini di robustezza, durabilità e igienicità - migliore resistenza all'usura/abrasione - maggior rispetto delle norme igieniche rispetto all'utilizzo della pala in legno WoodTech è la pala per pizza in alluminio con aspetti funzionali migliori rispetto alle pale in legno. Ridefinisce completamente il concetto della tradizionale pala in legno, superando i limiti stessi associati all'utilizzo di questo materiale. Un prodotto funzionale, ergonomico, esteticamente piacevole.
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Gi.metal pala per pizza tonda forata in alluminio anodizzato - ø33 cm lunghezza manico 60 cm
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