Manuale di pizza in teglia focaccia e derivati - Fabrizio Casucci - Libro - Youcanprint
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Non è un libro di ricette, ma un manuale che ci guiderà in un mondo complesso, dove farine, enzimi, lieviti, lattobacilli, impasti acidi, impasti
La pizza è un'arte
L'IMPASTO PERFETTO esce dopo la grande soddisfazione che mi sta regalando il mio primo libro La Pizza è un'arte,un testo prettamente scientifico
L'IMPASTO PERFETTO Pizza per professione (Italian Edition)
Libri Fabrizio Casucci - Manuale Di Pizza In Teglia Focaccia E Derivati 9788831675840
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Questo mi terzo libro deriva da un percorso di quasi due anni ed è frutto di studi, ricerche, esperimenti e prove che ho affrontato per poter offrire
Manuale di pizza in teglia focaccia e derivati
Pizza QR- I Segreti dell'impasto a mano e della cottura nel forno di casa - Casucci, Fabrizio - Libri
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Manuale Di Pizza In Teglia, Confronta prezzi
La pizza è un'arte
Pizza QR- I Segreti dell'impasto a mano e della cottura nel forno di casa : Casucci, Fabrizio: : Books
L'IMPASTO PERFETTO Pizza per professione (Italian Edition): 9788827849613: Casucci, Fabrizio: Books
Libri e Manuali di Cucina con specifici ingredienti
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Il manuale della pizza: Come fare la pizza classica, in teglia e focaccia fatta in casa. Ricette, tecniche e consigli pratici per padroneggiare l'impasto e creare il lievito madre. Guida completa
