kamado bbq grill - keramische barbecue - green egg

kamado bbq grill - keramische barbecue - green egg. De kamado is de perfecte keramische oven voor barbecueën, grillen, slow cooking, bakken en roken! De
De kamado is de perfecte keramische oven voor barbecueën, grillen, slow cooking, bakken en roken! De veelzijdige houtskoolbarbecue is binnen slechts 15 minuten klaar voor gebruik. De kamado's zijn gemaakt van hoogwaardig keramisch materiaal, wat zorgt voor ideaal warmtetransport binnenin het kooktoestel en geleidelijke warmteverdeling. Met de warmteregelaar aan de onderzijde zorg je voor de perfecte temperatuurinstelling. Dit maakt de keramische bbq geschikt voor veelzijdige toepassing, zoals grillen, braden, stoven, garen en roken. Kortom: de kamado´s hebben een groter vermogen, minder houtskoolverbruik, malser en sappiger vlees met de traditionele smaak van houtvuur.4000 jaar historieKamado is het Japanse woord voor “fornuis”. Ruim 4000 jaar geleden bestonden er in het Verre Oosten al soortgelijke modellen die werden gebruikt om de complete maaltijd op te bereiden. De keramische kern en nauwsluitende deksel zorgen voor temperaturen tot wel 400 graden Celsius en houden de warmte extreem lang vast. Het vlees schroeit hierdoor sneller dicht, zodat de smaak perfect bewaard blijft en het vlees zeer mals gegeten kan worden. Deze techniek is verder geperfectioneerd in deze hedendaagse culinaire alleskunner.afmetingen: 56cm hoog en diameter van 32cmgewicht : 20kg