Acquista l'essiccatore per alimenti VIVO - Alta Qualità BPA free
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Gli essiccatori della linea VIVO sono prodotti di alta qualità con materiali BPA free, controllo elettronico della temperatura da 35 a 70°C. Garanzia 3 anni
Essiccatore per alimenti Verticale a 5 vassoi: L'essiccatore per alimenti verticale VIVO Dry V, è il prodotto più economico della nostra linea di essiccatori ed è costruito con materiali di qualità e plastiche BPA free. Il design elegante e compatto è stato studiato appositamente per chi non ha molto spazio ( nonostante l'essiccatore sia utilizzabile anche in ambienti diversi dalla cucina, come ad esempio una cantina, un garage ecc ). I vassoi sono 5 e sono regolabili in due diverse posizioni, in modo dap poter essiccare anche pezzi più grandi o di maggior spessore. Caratteristiche essiccatore: Temperatura regolabile da 35° a 70°C Timer per impostare la durata in base al tipo di alimenti che si desidera essiccare. Dotato di 5 vassoi 26x26cm in plastica BPA Free. Vassoi regolabili in altezza. Con una semplice rotazione di 180° si passa da 2 a 4 cm, ottenendo vassoi più alti, aumentando tantissimo le possibilità di utilizzo. Ventilazione verticale, efficiente e silenziosa. Potenza massima 500W Dimensioni dell'essiccatore: Misure con vassoi bassi: L: 31,5 cm P:31,5 cm H:25 cmMisure con vassoi alti: L: 31,5 cm P:31,5 cm H:32 cm Cosa significa essiccare gli alimenti? Essiccare significa rimuovere completamente la parte di liquidi presente all’interno di un alimento, mediante la ventilazione a temperatura controllata ed ecco che arriva in aiuto l'essiccatore. E’ un metodo di conservazione tradizionale e naturale, che permette di acquistare verdure di stagione e conservarle per consumarle durante tutto l’arco dell’anno.Quindi l’essiccazione è il metodo di conservazione più naturale possibile, che permette una conservazione a lungo termine preservando al meglio le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive degli alimenti. Con questo metodo di conservazione, anche i sapori e gli aromi degli alimenti verranno preservati al meglio. Come lavora un essiccatore? Il funzionamento dell’essiccatore è molto semplice: Una resistenza genera calore in base alla temperatura impostata, che può variare dai 35°C fino ai 70°C, questo calore viene diffuso da una ventola che genera un flusso d’aria costante, attraverso i vari vassoi traforati. A differenza dell’essiccazione naturale con i raggi solari, questo delicato flusso d’aria fa in modo che l’essiccazione avvenga in modo più rapido e soprattutto non venga influenzata dall’umidità presente nell’aria. Inoltre i raggi solari alterano alcune proprietà degli alimenti, per esempio le vitamine fotosensibili e gli aromi. Cosa posso essiccare? VERDURAQualsiasi tipo di verdura può essere essiccato facilmente. Ideale quindi per chi coltiva un proprio orto e non vuole sprecare il prodotto in eccesso che non può essere consumato fresco. FRUTTAAnche i frutteti spesso maturano velocemente rendendo impossibile consumarne tutti i frutti, con il conseguente deterioramento e spreco di quelli troppo maturi. Essiccandoli avremo la possibilità di utilizzare il 100% dei frutti prodotti oppure acquistati. FUNGHI ( e prodotti reperibili in brevi periodi )I Funghi secchi sono una specialità a cui in tanti non vogliono rinunciare, essiccarli è facilissimo, ed i sapori vengono addirittura esaltati. Cosi come i funghi è possibile essiccare tutti quei prodotti tipici che si riescono a trovare soltanto in periodi limitati o in determinate condizioni atmosferiche. ERBE AROMATICHE E FIORIEssiccare le Erbe aromatiche, medicinali ed officinali è una pratica che avviene da migliaia di anni. Quindi per tutti gli amanti di tisane ed infusi questo è un ottimo modo per preservare le erbe raccolte. Anche i fiori si prestano molto bene per l’utilizzo in infusione oppure per decorare o aromatizzare piatti o dolci. CARNE La carne essiccata non è un prodotto molto diffuso nella cultura Italiana, ma resta comunque un prodotto molto buono e pratico da utilizzare, semplicemente da mangiare, oppure anche tritandolo ed usandolo per insaporire o aromatizzare altre preparazioni. PESCEIl pesce essiccato, è un tipo di alimento prevalentemente utilizzato e consumato nei paesi orientali, ma è veramente gustosissimo. PASTA FRESCAE’ possibile essiccare facilmente tutti i tipi di pasta fresca semplice o anche ripiena, acquistata oppure fatta in casa. Caratteristiche Tecniche Essiccatore: Voltaggio: 220-240V/50Hz, 60Hz Potenza: 320 - 500W Temperature: 35° C - 70°C Con quali materiali è costruito l'essiccatore? Vassoi: Plastica BPA freeScocca: Acciaio ( tutti i materiali sono certificati per il contatto con gli alimenti ) Eco-contributo RAEE incluso Il pacchetto contiene: 1 Essiccatore per alimenti verticale5 Vassoi porta alimenti1 Coperchio trasparente1 Manuale istruzioni multilingua
Essiccatore per alimenti Verticale a 5 vassoi: L'essiccatore per alimenti verticale VIVO Dry V, è il prodotto più economico della nostra linea di
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Essiccatore per Alimenti verticale | VIVO Dry V
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