Tonkatsu, kaiseki e unagi: la cucina giapponese oltre al sushi - Lonely Planet
Chiunque abbia familiarità con la cucina giapponese (nihon ryōri) sa che mangiare è uno degli aspetti più gratificanti di un viaggio in Giappone. Ma non limitatevi ai consueti sushi, tempura o sukiyaki: potreste trascorrere un intero mese in Giappone provando ogni giorno un piatto diverso.
Lonely Planet Eat Japan 1 (Lonely Planet Food): Food, Lonely Planet: 9781838690519: : Books
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Quattro giorni a Fukuoka, in Giappone - Lonely Planet
Tonkatsu, Cibo e cucina giapponese
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The Art and Science of Sushi: A Comprehensive Guide to Ingredients, Techniques and Equipment: Takahashi, Jun, Sato, Hidemi, Tsuchida, Mitose: 9784805317136: : Books
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La cucina giapponese: non solo sushi e sake - Veratour
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