Ricetta Come stendere la pasta frolla per biscotti - Donna Moderna

La pasta frolla è un impasto che viene utilizzato per la preparazione di crostate e biscotti. Premesso ciò, va altresì aggiunto che come ogni ricetta anche questa viene personalizzata in base ai gusti e alle esigenze. Ad esempio c'è chi sostituisce il burro con la margarina o l'olio d'oliva, chi invece mischia farina di tipo 00 e la maizena e altri che aggiungono il lievito. A parte gli ingredienti per fare in modo che la pasta frolla per biscotti risulti ideale da utilizzare, è necessario saperla stendere correttamente. A tale proposito, ecco una guida su come procedere per la sua elaborazione.

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