Concentrato di pomodoro: la ricetta facile e genuina per farlo in casa

Il concentrato di pomodoro è una salsa parzialmente disidratata, quasi pastosa, che si ottiene addensando la polpa tramite una cottura lenta e a fuoco dolce.

Ricetta Passata di pomodoro - Cucchiaio d'Argento

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PASSATA DI POMODORO fatta in casa

Ricetta Spaghetti al pomodoro - Cucchiaio d'Argento

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