Colomba tradizionale con lievito madre - Anice e Cannella

Mancava una colomba tradizionale nel blog, per cui nelle due ultime settimane mi sono data da fare per mettere a punto una buona ricetta. Inizialmente una moderatrice del gruppo Facebook l'ha provata, confermando che il bilanciamento fosse buono. Poi l'ho provata per un test finale, devo dire non senza intoppi. Il 1° impasto aveva raggiunto

cuocicucidici: COLOMBA A LIEVITAZIONE MISTA (o solo lievito di birra) MONO IMPASTO e BUONA PASQUETTA

La Veneziana, dopo i corsi su “I Lievitati Pasquali” - Anice e Cannella

Ricetta COLOMBA AL LIMONE, ricetta dolce di Pasqua profumatissimo

colomba - Anice e Cannella

Colombe d'Italia: da Nord a Sud le migliori produzioni artigianali per la Pasqua 2022 e oltre - MangiaeBevi

Lievito Madre - Anice e Cannella

Colomba facile con lievito di birra, sofficissima e collaudata

Aprile 3, 2010 - Anice e Cannella

Colomba tradizionale con lievito madre - Anice e Cannella

Anice e cannella colomba con lievito naturale - Cotto e Postato

grandi lievitati - Anice e Cannella

La colomba con lievito madre – Le Dolci Pagnotte

Colomba facile con lievito di birra, sofficissima e collaudata

Colomba facile con lievito di birra, sofficissima e collaudata