Di riso, di soya, di avena: lo chiamiamo latte ma di fatto latte non è - Ordine Professioni Infermieristiche - Bologna
Qualsiasi bevanda vegetale a base di soia, riso e avena non può essere definita «latte». A stabilirlo è una sentenza di inizio estate della Corte di giustizia dell’Unione Europea
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Latte di soia - Wikipedia
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