Fiocchi di sale marino maldon - 250 g - Meilleur du Chef

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Uno dei sali più popolari nel mondo della gastronomia. Raccolto interamente a mano, questo fleur de sel è originario della regione Dell'Essex, in Inghilterra. Ben granulati ma, allo stesso tempo, facilmente scioglibili, i fiocchi hanno una composizione minerale naturale perfettamente bilanciata. Per quanto riguarda la cucina, ti sorprenderanno con il loro aspetto piramidale, la loro estrema bianchezza e soprattutto il loro gusto e il loro forte potere alogeno. Il sale di Maldon condirà tutti i tuoi piatti con delizia. Resistente al calore, è ideale per cucinare piatti in crosta di sale. Origine: Inghilterra Peso netto: 250 g

Fiocchi di Sale Maldon - Castroni Coladirienzo

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Maldon Crystal Salt Company è oggi una delle quattro industrie che producono sale in Inghilterra. E' ancora una piccola azienda a conduzione familiare