Acido tartarico: naturale come l'uva da cui nasce

In campo alimentare, l’utilizzo principale dell'acido tartarico naturale è quello enologico. Infatti, è il più importante regolatore d’acidità del vino.

Acido Tartarico

Acido tartarico: naturale come l'uva da cui nasce

La Maturazione dell'Uva

Acido Tartarico, Proprietà

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