Pizza senza glutine: opportunismo o sensibilità? Il caso di

La pizza senza glutine è sempre più presente nei locali italiani. Questo è un dato di fatto che non può essere contraddetto, per diversi motivi. Uno su tutti è il continuo aumentare del numero di consumatori che mangiano senza glutine. L’ultimo dato ufficiale parla di 200.000 celiaci diagnosticati in Italia (fonte Relazione annuale al Parlamento […]

La pizza senza glutine è più facile da digerire? - Quora

Stixi al gusto pizza. Caratteristiche Alimento ricco di fibre al gusto pizza, senza glutine. Ingredienti Farina di riso 50%, farina di mais, fiocchi

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