Come distinguere il pane fresco da quello congelato? In Veneto

La Giunta Regionale del Veneto ha dato in questi giorni il via libera all’iter del progetto di legge in materia di produzione e vendita di pane ponendo, di fatto, le basi per risolvere uno dei problemi che da sempre angustiano di più consumatori ed operatori: distinguere il pane fresco da quello congelato o precotto. Un…

Come rendere il pane fragrante e croccante subito dopo averlo scongelato

Il pane by Fondazione Veronesi - Issuu

Pane: quello precotto dei supermercati non potrà più esser venduto sfuso

Pane fresco, in Trentino c'è il marchio che lo certifica

Pane fresco di panificio o industriale? In arrivo un decreto

Pane, da oggi quello congelato non potrà essere venduto come fresco

Legge sul pane fresco in Veneto: La “base” per la migliore qualità della nostra vita. - PanoramaChef

Da oggi il pane congelato ha una nuova etichetta contro l'inganno del 'pane fresco' - greenMe

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