La mia pasticceria francese – il mio primo libro di ricette
Il sogno chiuso nel cassetto della cucina si è finalmente avverato: da oggi, giovedì 5 settembre, il mio primo libro di ricette dedicato alla pasticceria francese è disponibile in tutte le librerie, on-line (in pdf e epub) e nella grande distribuzione! Un volume interamente illustrato nel quale ho cercato di trasmettere il mio amore per i dolci e per la Francia. Troverete ricette semplici e raffinate, per tutti i giorni e per le occasioni speciali e qualche proposta salata. Choux con craquelin al cacao È stato un lavoro intenso: durante 5 mesi ho dedicato tutto il mio tempo libero alla
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S.G. SENDER E MARCEL DERRIEN. LA PASTICCERIA FRANCESE. STORIE,PERSONAGGI, INGREDIENTI,RICETTE. LIBRO NUOVO. PA GINE: 256. ANNO: 2013.
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