Batteria pentole in acciaio ad induzione composizione Life
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Batteria di pentole in acciaio inox 18/10 Aisi 304 con fondo ad induzione 36 pezzi. Cucina senz'acqua, olii e grassi aggiunti. Garanzia a Vita. Compra ora
La batteria Master ha un fondo capsulare che permette la perfetta trasmissione del calore, ottenuto grazie ad un sofisticato procedimento tecnologico denominato Impact Bonding System che, tramite una pressione di migliaia di tonnellate, ottiene la giunzione permanente tra le molecole di acciaio e alluminio del corpo e del fondo della pentola.
Durante l’utilizzo delle unità di cottura il calore si accumula nella struttura ad alto spessore del fondo capsulare, che lo ridistribuisce gradualmente ed in modo uniforme all'interno della pentola rendendo possibile la preparazione di cibi senza aggiunta di acqua e grassi.
Le particolari caratteristiche delle nostre pentole fanno sì che durante la cottura l’acqua contenuta negli alimenti generi del vapore che risale fino al coperchio dove, a causa della differenza di spessore e temperatura tra fondo e pareti della pentola, si raffredda e ricade in forma di piccole gocce di condensa rendendo superflua qualsiasi aggiunta di acqua o di altro condimento.
Con il nostro sistema di cottura si può quindi cucinare ad una temperatura meno elevata, con notevoli risparmi di tempo ed energia, senza aggiunta di condimenti, preservando non solo le caratteristiche nutritive degli alimenti ma anche quelle organolettiche.
In sintesi: alimenti cotti più delicatamente nei loro fluidi naturali, più vitamine, meno grassi e meno calorie.
Scegliere una batteria Master come sistema di cottura, significa effettuare una scelta per la propria salute. La formazione Life è composta da 36 Pz. di cui 4 casseruole dai diametri 16,20,24,28; 3 pentole da 14, 20 e 24 cm.; 1 tegami da 24 cm per un totale di 8 pezzi da fuoco.
Questa formazione è ideale per piccolo nucleo familiareIn dettaglio la batteria di pentole 36 pezzi è composta da:
- Casseruola con coperchio cm 16 lt 1,8;
- Casseruola con coperchio cm 20 lt 3,1;
- Casseruola con coperchio cm 24 lt. 5,6;
- Casseruola con coperchio cm 28 lt 9,0;
- Pentola con coperchio cm 14 lt 2,0;
- Pentola con coperchio cm 20 lt 4,7;
- Pentola con coperchio cm 24 lt 9,0;
- Tegame con coperchio cm 24 lt 4,0;
- Bacinella con coperchio cm 20;
- Bacinella con coperchio cm 24;
- Griglia con levagriglia cm 20;
- Colacuoci cm 24;
- Set tortiere 3 pezzi cm 24, 30, 36;
- Set mestoli 7 pezzi;
- Pomolo con maniglie e Ventosa
- Ricettario
Materiale: Acciaio Inox 18/10 - AISI 304
Lucidatura Esterna: a specchio
Fondo induzione: Si
Made in Italy
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