Progettazione di macchine automatiche per la produzione di ravioli di Shanghai per risolvere la carenza di manodopera
20 anni fa, è stato aperto un ristorante cinese che serviva dim sum di stile Shanghai, che poi è diventato popolare tra la gente del posto. Tuttavia, le questioni legate alla carenza di manodopera, alla capacità limitata e al carico di lavoro hanno spinto il proprietario a fare un cambiamento. Durante la sua visita a ANKO, ha avuto una buona esperienza con il servizio di prova delle macchine di ANKO. Durante la visita, entrambi abbiamo potuto capirci meglio. Sulla base delle sue idee, preoccupazioni e necessità, abbiamo personalizzato due stampi per la formatura per aiutarlo a produrre in serie i wonton di Shanghai che erano complicati da piegare a mano. Con l'HLT-700XL di ANKO, ora il proprietario non si preoccupa più di reclutare e formare cuochi e può aumentare la capacità per soddisfare le richieste. 'ANKO' è un'azienda taiwanese specializzata nella progettazione di macchine automatiche per la produzione di ravioli di Shanghai, che offre soluzioni per l'elaborazione di alimenti per risolvere la carenza di manodopera. Con oltre 45 anni di esperienza, 'ANKO' si assicura che le loro macchine per alimenti soddisfino le esigenze di ogni cliente.
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Meccanica & automazione n.4 maggio by Quine Business Publisher - Issuu
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