Un grande pezzo di carne di pollo a strati di grasso sotto una cottura in acciaio

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Perché la carne rossa andrebbe fatta riposare a temperatura ambiente per circa mezz'ora prima di cuocerla? - Quora

Un grande pezzo di carne di pollo a strati di grasso sotto una cottura in acciaio

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Galloway - Dutch oven 6.0, pentola in ghisa, Pretrattata, Con leva per sollevare il coperchio e apposito supporto, Misura M: 6 qt/5,7 litri ca. 5,6 Ltr / 6 qt

Galloway - Dutch oven 9.0, pentola in ghisa, Pretrattata, Con leva per sollevare il coperchio e apposito supporto, Misura L: 9 qt/8 litri ca. 8,5 Ltr / 9 qt