La Bourguignonne: come realizzarla passo per passo

Ciao amici, oggi vi racconto come organizzare una Fondue Bourguignonne, quali strumenti servono, quali tipi di carne scegliere e con quali salse accompagnarla. Per chi non lo sapesse, la bourguignonne è una preparazione di origine svizzera (alcuni dicono francese) ormai molto diffusa anche in Piemonte e in Valle d'Aosta in cui i partecipanti si siedono intorno al…

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Ricetta Fondue bourguignonne