Zuppa di miso ricetta giapponese - questa zuppa riscalda e nutre con leggerezza - Ricette al Volo

La zuppa di miso, piatto tradizionale della cucina giapponese, è una zuppa fatta con un brodo di alghe kombu e fagioli di soia fermentati.
La zuppa di miso è un piatto tradizionale giapponese che ha origini antiche e che fa parte della cucina giapponese da secoli. Si tratta di una zuppa densa e saporita, fatta con un brodo di alghe kombu e fagioli di soia fermentati, chiamati miso.

La ricetta della zuppa di miso: tutto il fascino del Giappone. - La cucina geografica - Storie e ricette dal mondo

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