Emergenza grano: in Africa si cercano alimenti sostitutivi
La guerra in Ucraina, come sappiamo, ha fatto diminuire la disponibilità di grano sul mercato mondiale, e ha fatto infiammare i prezzi. Il pane, come pure la pasta, sono oramai entrati nella dieta quotidiana degli africani. Di fronte all’aumento del prezzo del grano e delle difficoltà a reperirlo, alcuni Paesi africani stanno cercando degli alimenti […]
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