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Cresce il numero di insetti dichiarati commestibili dall'Efsa. Ma 1 italiano su 2 li boccia - WineNews

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A dirlo la Coldiretti, dopo il via libera dell’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare ad un insetto intero, la “larva gialla ➤ Leggi l
A dirlo la Coldiretti, dopo il via libera dell’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare ad un insetto intero, la “larva gialla della farina”

Insetti, cucina e alimentazione, gli italiani si ricredono: 1 su 3 disposto a provarli - FIRSTonline

Secondo FAO ed EFSA gli insetti sono buoni da mangiare e ecosostenibili, ma permangono molti dubbi per la loro sicurezza alimentare - European Consumers

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Davvero mangeremo insetti? Che cosa pensano gli italiani delle proteine più innovative: solo il 30% lo farebbe

Archivio Gennaio 2021 - WineNews [pagina 6]

Insetti a tavola, latte finto e vino annacquato: che cosa c'è di vero nelle accuse della destra contro l'Ue

Richiamati fichi secchi: possibile presenza Aflatossina B1. Il Ministero: Non mangiateli

Insetti in inverno: dove finiscono? Dissuasori mosche

Insetti: cibo del futuro? Il nuovo Rapporto FAO

Insetti in cucina, una crescita inarrestabile: La produzione aumenterà di quasi 200 volte - la Repubblica

La farina di grillo entra nei cibi europei - Il Sole 24 ORE

Cia, cresce cibo a base di insetti,260mila tonnellate al 2030 - Cibo & Salute

Ma in Italia (e in Europa) mangiamo insetti da anni

Insetti commestibili: cosa pensano gli italiani?