CBT 2.0. Il Manuale Della Cottura Sottovuoto A Bassa Temperatura
Tutto quello che devi sapere sulla cottura sottovuoto a bassa temperatura
Il mondo della CBT codificato (e spiegato) da Marco Pirotta
CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua - Pirotta, Marco, Caffarri, Stefano - Libri
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Cottura sottovuoto a bassa temperatura, CBT o Sous Vide
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CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, **CBT2.0** è un manuale tecnico professionale
Cuocere a bassa temperatura con il Roner: ecco le nostre prove
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