CBT Lab - Chef Marco Pirotta - Radicchio tardivo CBT, ricetta PRO. Questa ricetta è tutto sommato semplice, con qualche accorgimento per ottenere il massimo dalla CBT 2.0. Ingredienti: 500 g punte

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- Pollo 65° x 2h, prima 24h di salamoia e dopo riposo in frigo

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- Pollo 65° x 2h, prima 24h di salamoia e dopo riposo in frigo

CBT Lab - Chef Marco Pirotta

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Grazie chef Marco Pirotta

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Sono felice ed emozionata..Appena arrivato

Ricetta della Carbonara CBT - Dal vangelo CBT di Marco Pirotta 🙂

Il mondo della CBT codificato (e spiegato) da Marco Pirotta

manzo e vitello

Ricetta della Carbonara CBT - Dal vangelo CBT di Marco Pirotta 🙂

manzo e vitello

CBT2.0 Il Manuale di CBT – CBTLab

CBT Experience -LEZIONE PRATICA

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, **Gelato e CBT**: questa settimana ho applicato una ricetta della masterclass CBT Lab - Chef Marco Pirotta al gelato, preparando un gelato al cioccola

CBT Lab - Chef Marco - CBT Lab - Chef Marco Pirotta

i primi cedri canditi CBT, una ricetta che mi rende enormemente orgoglioso di averla inventata. #CBTLab #CBT #marcopirottachef #marcopirotta, By CBT Lab - Chef Marco Pirotta