Pane fatto in casa con il lievito madre: alveolato, soffice e
Il pane con lievito madre è un pane profumato e genuino, con una crosticina croccante e un interno soffice e alveolato. Grazie alla lievitazione naturale, questo pane è più digeribile e si conserva più a lungo rispetto a quello preparato con il lievito di birra.
Se amate il pane fatto in casa e volete provare a realizzarlo con il lievito madre, questa ricetta è per voi. Vi spiegheremo come fare il pane con lievito madre con il passo passo, partendo dal rinfresco del lievito fino alla cottura in forno. Il pane con lievito madre ha un sapore e un profumo unici, è più digeribile e si conserva più a lungo. Inoltre, potete personalizzarlo con i cereali o gli ingredienti che preferite.
Il pane con lievito madre è un pane profumato e genuino, con una crosticina croccante e un interno soffice e alveolato. Grazie alla lievitazione naturale, questo pane è più digeribile…
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