Professionale Coltello Tazaki Japan V6

*Studiato per MANCINI, A tenerlo in mano, il deba ricorda un coltello pesante simile a una mannaia. È progettato per la pulizia e il taglio del

Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 18,5cm, Deba per Mancini, Manico in Legno Trattato, Coltello

Coltelli giapponesi da cucina professionali per Wagyu

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Takohiki – Tsukiji Aritsugu

Coltelli Giapponesi Professionali

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Il nome è tradotto con “tre virtù” o “usi”, non è chiaro se è riferito agli ingredienti – pesce, carne, verdure – oppure ai tipi di taglio per cui si

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