Uovo cotto a bassa temperatura con crumble al parmigiano e purè di

Chi dice che un uovo è sempre un uovo ? L'uovo cotto a bassa temperatura è una sorpresa inaspettata che ti delizierà il palato con la sua magia. Se non ci credi, guarda il video all'interno dell'articolo :)!

Gianluca Renzi al Locale di Firenze. Quando il classicismo diventa brillantemente smart - popEating

ORO Restaurant Milano - “Uovo cotto a bassa temperatura su crema di parmigiano reggiano 24 mesi, chips di patata viola e crumble di pata negra” 🤩 Only at @ororestaurantmilano #ororestaurantmilano #ororesturant, Reservations +39 3407242382

Come cucinare la frittata al forno

Osteria della cadrega ternate

Il Carbonaro: tuorlo d'uovo cotto a bassa temperatura su crema di pecorino e cannolo di guanciale • Chef Pucci

Prosciutto di tacchino all'erbette con salsa alla menta (Cbt)

TUBETTI CAS E OV 🥰 Salva la ricetta e segui @jovaebbasta 💙 Torniamo

Agretti, uovo 65° e crema al parmigiano

Tra Pignatte e Sgommarelli: Tartare di scorfano alla liquerizia, con uovo di quaglia cotto a bassa temperatura, terra di patate alla paprika e ristretto di pesce e datterini gialli